Smart HACCP Thermometer- Kit
Intelligentes Thermometer- und HACCP- Software- Kit für papierlose Konformität.
- Bluetooth- Thermometer für Kontrollen mit Zeitstempel
- USB- Datenlogger für automatisierte Speicherauslesungen
- 2 x Lebensmittelsimulations- Kühl-/Gefrierschranksonden
- Sondentücher zur Vermeidung von Kreuzkontaminationen
- Kostenlose Hub- Software für Checklisten und Berichte
Eine komplette, vernetzte Lösung für die papierlose HACCP- Konformität.
Dieses Kit wurde für Lebensmittelunternehmen entwickelt, die bereit sind, über manuelle Aufzeichnungen hinauszugehen. Es kombiniert intelligente Thermometer mit leistungsstarker Software, um die täglichen Kontrollen und Berichte zu optimieren. Erfassen Sie zeitgestempelte Kern- und Oberflächentemperaturen über Bluetooth, automatisieren Sie die Überwachung von Kühl- und Gefrierschränken mit einem USB- Datenlogger und verwalten Sie alles über die abonnementfreie Hub- Software.
Mit Lebensmittelsimulanz- Sonden zur genauen Lagerungsüberwachung und Sondenwischtüchern zur Unterstützung sicherer Arbeitspraktiken bietet dieses Kit eine bessere Sichtbarkeit, eine strengere Due- Diligence- Prüfung und eine einfachere Prüfungsvorbereitung.
Was ist enthalten:
1. Thermapen IR Blau
Bluetooth- fähiges Zwei-in-Einem- Thermometer – Einstichsonde auf der einen Seite, Infrarotsensor auf der anderen. Verwendung für Kerntemperaturen von Lebensmitteln (Kochen, Warmhalten, Kühlen und Aufwärmen) sowie für berührungslose Oberflächenmessungen (Lieferungen und Grills). Sichern Sie auf Knopfdruck genaue, zeitgestempelte Daten auf Ihrem Computer.
2. ThermaData- Thermoelement- Datenlogger
Zweikanaliger USB- Datenlogger, ideal zur Überwachung der Kühl-/Gefriertemperaturen. Der Logger zeichnet die Temperaturen in zeitgesteuerten Intervallen auf – bereit zum Herunterladen, wenn er an Ihren Computer angeschlossen ist. Überprüfen Sie jederzeit die aktuellen Temperaturen auf dem Display.
3. Lebensmittelsimulations- Temperaturfühler
2 x Temperaturfühler zur Überwachung von Kühl-/Gefrierschränken. Die Sonden verfügen über eine langsamere Reaktionszeit, die der Temperatur Ihrer Lebensmittel genau entspricht, sodass Ihre Aufzeichnungen nur dann Spitzenwerte aufweisen, wenn ein echtes Problem auftritt.
4. Karton mit 100 Einzelbeutel- Sondentüchern
Praktische Sondenwischtücher in Einzelbeuteln, um die Sonden von Lebensmittel- und Milchthermometern zu desinfizieren und vor Kreuzkontaminationen zu schützen. Wirksam gegen Listerien und Salmonellen.
5. Kostenlose ThermaData Hub HACCP-Software
Abonnementfreie Desktop- Software und Checklisten- App für die Planung, Durchführung und Berichterstattung Ihrer HACCP- Kontrollen. Digitale Compliance leicht gemacht.
